عسل طبیعی آذرکندو - 1.5 کیلوگرم

Azarkandoo Natural Honey - 1.5 kg

شیرین‌کننده‌های طبیعی چه از نیشکر به دست آمده باشند و چه از گیاهانی همچون افرا، گنجاندن آن‌ها در رژیم غذایی‌، یکی از سالم‌ترین روش‌های کم کردن وزن و رژیم غذایی سالم است. به طور کلی، هرچه منبع قند کمتر فرآوری شود، مواد مغذی بیشتری را از شیرین‌کننده خود می‌گیرد. تیم تحقیق و توسعه صنایع غذایی آذرکندو با توجه به خواص مفید و و درمانی عسل بـر آن شده است تا این محصول ارزشمند را به مصرف کنندگان آن را با بهترین کیفیت عرضه دارد.

ارزش غذایی عسل آنقدر بالا است که از هزاران سال قبل تا کنون به عنوان ماده غذایی و دارو مورد استفاده‌های داخلی و خارجی قرار گرفته است. قدمت استفاده از آن به ۸۰۰۰ سال پیش بر می‌گردد. عسل اجازه رشد میکروارگانیسم‌ها را نمی‌دهد و از این جهت در صورتی که در یک ظرف مهر و موم شده قرار گیرد، می‌تواند حتی تا هزاران سال هم بدون فاسد شدن قابل مصرف باشد و این یکی از شگفتی‌های عسل است.

عسل دارای انواع پروتئین، اسیدهای آمینه، اسیدهای آلی مثل اسید فرمیک و مشتقات کلروفیل و مقداری آنزیم و رایحه‌های معطر است. این ماده به علت مقدار بسیار اندک آب، به سختی فاسد می‌شود و از همین روی نگهداری، انتقال و تجارت آن آسان است. قبل از کریستال سازی شربت نیشکر و تهیه شکر، عسل تنها ماده غذایی بود که جهت شیرین کنندگی توسط بشر استفاده می‌شد.

ترکیبات یک عسل بدین صورت است:

فروکتوز

گلوکز

آب

مالتوز 

کربوهیدرات‌ها

ساکاروز

املاح معدنی

ویتامین

آنزیم

ترکیبات عسل بسته به نوع تغذیه زنبور عسل بدین معنی که از چه گلی یا گل‌هایی استفاده می‌کند، متفاوت است.

تولید با کیفیت بالا و تنوع شورانگیز در طعم‌ها و بسته‌بندی شکیل و کاربردی محصولات صنایع غذایی آذرکندو، همواره این مجموعه را یکی از تولیدکنندگان به‌نام و موفق در بازار داخل و خارج از کشور کرده است. افزایش تکنولوژی و تولید سرفصل‌های جدید در حوزه محصولات سلامت محور بر پایه عسل، زیتون عسلی، سس عسل، در کنار کیفیت برتر و قیمت فروش منصفانه، از عوامل ماندگاری برند بوده است. لازم به ذکر است که کیفیت و طعم بسیاری از محصولات این مجموعه، منحصر به‌فرد بوده و شماری از آن‌ها مانند زیتون عسلی ، سس عسل و دمنوش‌های عسلی برای نخستین بار در دنیا و به یاری تلاش‌های تیم تحقیق و توسعه وارد چرخه تولید گشته‌اند.